대추 (동음이의어)

대추는 다음의 뜻을 가진다:

• 대추나무 열매: 갈매나무과의 낙엽교목인 대추나무의 열매. 붉은색을 띠며 단맛이 있어 생으로 먹거나 약재, 차 등으로 이용된다. 제사상이나 폐백 음식에도 자주 올라간다. 품종에 따라 크기와 모양이 다양하며, 말린 대추는 저장성이 높아 오래 보관할 수 있다. 한국에서는 예로부터 대추를 다산과 풍요의 상징으로 여겼다.

• 대추야자: 종려과의 나무인 대추야자의 열매. 아프리카 북부와 서남아시아가 원산지이며, 주로 건조한 지역에서 재배된다. 당도가 매우 높고 칼륨, 마그네슘 등 미네랄이 풍부하여 건강식품으로 인기가 많다. 다양한 품종이 있으며, 말린 대추야자는 간식이나 요리에 활용된다.