칡차
칡차는 칡의 뿌리를 말려 달여 마시는 차의 일종이다. 칡은 콩과의 덩굴성 식물로, 뿌리는 녹말이 풍부하며 예로부터 식용 및 약용으로 사용되어 왔다.
효능 및 효과
칡차는 다음과 같은 효능이 있는 것으로 알려져 있다:
- 숙취 해소: 칡에 함유된 다이드제인과 푸에라린 성분이 알코올 분해를 촉진하여 숙취 해소에 도움을 준다.
- 해열 작용: 몸의 열을 내리는 효과가 있어 감기나 발열 증상 완화에 사용된다.
- 혈액 순환 개선: 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 원활하게 하는 데 도움을 준다.
- 갱년기 증상 완화: 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 성분이 함유되어 있어 갱년기 증상 완화에 도움을 줄 수 있다.
- 변비 해소: 섬유질이 풍부하여 장 운동을 활발하게 하여 변비 해소에 도움을 준다.
만드는 방법
- 칡 뿌리를 깨끗하게 씻어 말린다.
- 말린 칡 뿌리를 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 넣고 약불에서 30분 ~ 1시간 정도 달인다.
- 칡 뿌리를 건져내고 우러나온 물을 마신다.
기호에 따라 꿀이나 설탕을 첨가하여 마실 수 있다.
주의사항
- 몸이 차가운 사람은 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있으므로 주의해야 한다.
- 특정 질환을 앓고 있거나 약물을 복용 중인 경우에는 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋다.