찬물
찬물은 상온보다 낮은 온도의 물을 의미한다. 온도의 기준은 주변 환경에 따라 달라질 수 있으나, 일반적으로 사람이 차갑다고 느낄 수 있는 온도의 물을 찬물이라고 지칭한다. 찬물은 생활용수, 음료, 식품 가공 등 다양한 용도로 사용되며, 계절, 지역에 따라 사용 빈도와 중요성이 달라진다. 특히 더운 날씨에는 갈증 해소 및 체온 조절에 효과적이다. 찬물의 온도에 따라 신체 반응이 다르게 나타나며, 너무 차가운 물은 위장 장애를 유발할 수 있다. 찬물의 온도는 섭씨 0도(빙점)에서 상온(일반적으로 20~25도) 사이의 범위에 있다고 볼 수 있다. 찬물은 그 자체로는 특별한 화학적 성질의 변화를 보이지 않으나, 온도에 따라 물의 점성 및 용해도 등 물리적 성질이 달라진다.