산국

산국 (山菊, 학명: Chrysanthemum indicum)은 국화과의 여러해살이풀이다. 들국화의 일종으로, 한국 각지의 산과 들에서 자생한다. 가을에 노란색 꽃이 피며, 특유의 향긋한 향기가 있다.

특징

• 형태: 높이는 30~60cm 정도이며, 줄기는 곧게 서고 가지가 많이 갈라진다. 잎은 어긋나게 붙으며, 깃꼴로 깊게 갈라진다.
• 꽃: 10월~11월에 지름 1.5~2cm 정도의 노란색 두상화가 핀다. 혀꽃은 암꽃이고, 통꽃은 양성꽃이다.
• 향기: 국화 특유의 향긋한 향기가 강하다.
• 서식지: 산과 들의 양지바른 곳에서 자란다.

활용

• 관상용: 아름다운 꽃과 향기로 인해 관상용으로 많이 심는다.
• 약용: 꽃은 약재로 사용되며, 해열, 해독, 소염 작용이 있는 것으로 알려져 있다.
• 식용: 어린 잎과 꽃은 식용할 수 있으며, 차로 우려 마시기도 한다.

주의사항

• 산국과 비슷한 모양의 독성 식물이 있을 수 있으므로 주의해야 한다. 특히 쑥부쟁이와 구절초와 혼동하기 쉬우므로, 꽃의 모양과 향기를 잘 구별해야 한다.