매티 매더슨

매티 매더슨 (Matty Matheson)은 캐나다의 요리사, 작가, 인터넷 방송인이다. 본명은 매튜 제임스 매더슨 (Matthew James Matheson)이다. 그는 공격적이고 거친 입담과 투박하면서도 열정적인 요리 스타일로 유명하다.

매더슨은 캐나다 온타리오주 포트콜본에서 태어나 요리 학교를 졸업했다. 그는 토론토의 여러 레스토랑에서 일하며 경력을 쌓았고, 이후 Vice Media의 요리 채널 Munchies에서 자신의 이름을 알리기 시작했다. 그는 Munchies에서 다양한 요리 프로그램을 진행했으며, 특히 "Keep It Canada"는 그의 대표적인 프로그램 중 하나이다.

그는 요리책 "Matty Matheson: A Cookbook"과 "Matty Matheson: Home Style Cookery"를 출간하여 베스트셀러 작가가 되었다. 그의 요리책은 그의 개성이 드러나는 솔직하고 유머러스한 문체와 함께, 가정에서 쉽게 따라 할 수 있는 레시피를 제공한다.

매더슨은 현재 캐나다 토론토에서 자신의 레스토랑을 운영하며, 다양한 요리 관련 활동을 이어가고 있다. 그는 또한 온라인 플랫폼을 통해 요리 강좌를 제공하고 있으며, 활발한 소셜 미디어 활동을 통해 팬들과 소통하고 있다. 그의 독특한 캐릭터와 요리에 대한 진정성은 많은 사람들에게 사랑받고 있으며, 현대 요리계에서 주목받는 인물 중 하나이다.