농법

농법(農法)은 작물을 재배하거나 가축을 기르는 방법 및 기술 체계를 포괄적으로 지칭하는 용어이다. 넓은 의미로는 농업 생산 활동 전반에 걸친 기술과 지식을 의미하며, 좁은 의미로는 특정 작물이나 가축을 효율적으로 생산하기 위한 구체적인 기술을 의미한다. 농법은 자연 환경, 사회 경제적 조건, 기술 발전 수준 등 다양한 요인에 영향을 받으며, 시대와 지역에 따라 끊임없이 변화하고 발전해 왔다.

농법은 크게 경종법과 축산법으로 나눌 수 있다. 경종법은 식량 작물, 채소, 과수, 특용 작물 등 다양한 작물을 재배하는 방법을 포함하며, 토양 관리, 종자 선택, 파종 및 이식, 시비, 병해충 방제, 수확 및 저장 등의 과정을 포함한다. 축산법은 소, 돼지, 닭 등 가축을 사육하고 관리하는 방법을 포함하며, 사료 공급, 축사 관리, 질병 예방, 번식 관리 등의 과정을 포함한다.

농법은 지속 가능한 농업을 추구하기 위해 환경 친화적인 방식으로 발전하고 있다. 유기농법, 무농약 농법, 저농약 농법 등은 화학 비료와 농약 사용을 최소화하거나 사용하지 않고 작물을 재배하는 농법이며, 윤작, 혼작, 녹비 작물 재배 등은 토양의 비옥도를 유지하고 병해충 발생을 억제하는 데 도움이 되는 농법이다. 또한, 스마트 농업 기술을 활용하여 농작업을 자동화하고 효율성을 높이는 농법도 개발되고 있다.