가지사슬아미노산

가지사슬아미노산 (Branched-Chain Amino Acids, BCAA)은 분자 구조 내에 지방족 곁사슬을 가진 아미노산 그룹을 지칭하는 용어입니다. 류신(leucine), 아이소류신(isoleucine), 발린(valine)의 세 가지 필수 아미노산이 이에 속합니다. 필수 아미노산은 인체 내에서 자체적으로 합성되지 않으므로 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 합니다.

가지사슬아미노산은 근육 단백질 합성에 중요한 역할을 하며, 특히 류신은 mTOR 경로를 활성화하여 단백질 합성을 촉진하는 데 핵심적인 역할을 합니다. 또한, 근육 손상을 줄이고 운동 후 회복을 돕는 효과가 있는 것으로 알려져 운동선수나 활동적인 사람들에게 인기가 있습니다.

기능:

• 근육 단백질 합성 촉진: 특히 류신은 근육 단백질 합성을 자극하는 신호 전달 경로를 활성화합니다.
• 근육 손상 감소 및 회복 촉진: 운동 중 근육 손상을 줄이고 운동 후 회복 속도를 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.
• 피로 감소: 운동 중 뇌로 전달되는 트립토판의 양을 줄여 피로감을 덜 느끼게 할 수 있습니다.
• 혈당 조절: 혈당 수치를 안정화시키고 인슐린 민감성을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

섭취:

가지사슬아미노산은 육류, 유제품, 콩류, 견과류 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다. 운동 성능 향상이나 근육 성장을 목표로 하는 경우, 보충제를 통해 섭취하기도 합니다. 하지만 과다 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.

주의 사항:

• 특정 질환 (예: 단풍시럽뇨병)을 앓고 있는 경우, 가지사슬아미노산 섭취에 주의해야 합니다.
• 보충제 섭취 시, 권장 섭취량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.
• 신장 질환이 있는 경우, 전문의와 상담 후 섭취 여부를 결정해야 합니다.