토핑

토핑(Topping)은 음식 위에 얹어 먹는 재료를 통칭하는 용어이다. 피자, 아이스크림, 샐러드 등 다양한 음식에 사용되며, 음식의 맛과 외관을 향상시키는 역할을 한다. 토핑의 종류는 매우 다양하며, 사용되는 음식에 따라 적절한 토핑이 선택된다. 예를 들어 피자 토핑으로는 치즈, 페퍼로니, 야채 등이 사용되며, 아이스크림 토핑으로는 초콜릿 시럽, 견과류, 과일 등이 사용된다. 토핑은 주로 음식의 풍미를 더하거나, 질감을 변화시키거나, 시각적인 매력을 더하기 위해 사용된다. 단순히 장식적인 목적으로 사용될 수도 있으며, 영양적인 측면을 고려하여 선택될 수도 있다. 토핑은 음식의 기본 재료와 조화를 이루는 것이 중요하며, 과도한 토핑은 오히려 음식의 맛을 해칠 수 있다.