웨이트리스
웨이트리스는 식당, 카페, 술집 등에서 손님에게 음식과 음료를 주문받고, 서빙하며, 계산하는 여성 직원을 지칭하는 단어이다. 남성 직원은 웨이터라고 부른다.
역할 및 책임:
- 주문 접수: 손님에게 메뉴를 제시하고, 메뉴에 대한 정보를 제공하며, 주문 내용을 정확하게 기록한다.
- 서빙: 주방에서 준비된 음식과 음료를 테이블로 운반하고, 손님에게 제공한다.
- 테이블 정리: 손님이 식사를 마친 후 테이블을 치우고 정리하며, 다음 손님을 위해 준비한다.
- 계산: 계산서를 작성하고, 손님으로부터 대금을 지불받으며, 거스름돈을 정확하게 계산하여 전달한다.
- 고객 서비스: 손님의 문의사항에 응대하고, 불만을 처리하며, 긍정적인 식사 경험을 제공하기 위해 노력한다.
- 기타: 필요한 경우 바텐더, 주방 직원 등과 협력하여 업무를 수행한다.
어원:
'웨이터(waiter)'에 여성형 접미사 '-ess'가 붙어 만들어진 단어이다.
관련 용어:
- 웨이터 (waiter): 남성 웨이트리스
- 서버 (server): 성별 구분 없이 사용 가능한 용어
- 바텐더 (bartender): 술을 제조하고 판매하는 직원
- 매니저 (manager): 식당의 운영을 관리하는 책임자