원액

원액은 일반적으로 특정 물질의 농도가 매우 높은 액체를 지칭하는 용어이다. 희석하지 않은 상태 그대로, 또는 최소한의 가공만을 거친 상태를 의미하며, 향후 다른 물질과 혼합하거나 희석하여 사용될 것을 전제로 한다.

특징

원액은 높은 농도로 인해 다음과 같은 특징을 가진다.

• 강한 맛 또는 향: 원액은 희석되지 않은 상태이므로 맛이나 향이 매우 강렬하다. 예를 들어 과일 원액은 일반적인 과일 주스보다 훨씬 진한 맛을 낸다.
• 높은 점성: 일부 원액은 농도가 높아 점성이 높을 수 있다. 특히 당류가 많이 함유된 과일 원액이나 농축액은 끈적한 질감을 보인다.
• 보관 용이성: 원액은 농축되어 있어 부피가 작고, 희석된 상태보다 변질될 가능성이 낮아 장기간 보관에 유리하다.
• 다양한 활용: 원액은 음료, 식품, 화장품 등 다양한 산업 분야에서 첨가물이나 원료로 활용된다.

종류

원액의 종류는 매우 다양하며, 다음과 같은 예시를 들 수 있다.

• 과일 원액: 과일 주스, 잼, 시럽 등을 제조하기 위한 농축된 과즙. 사과, 포도, 오렌지 등 다양한 종류가 있다.
• 커피 원액: 찬물이나 우유에 희석하여 콜드브루 커피를 만들 수 있는 농축된 커피 추출액.
• 세제 원액: 물에 희석하여 사용하는 액체 세제의 농축된 형태.
• 화장품 원액: 피부에 직접 바르거나 다른 화장품에 혼합하여 사용하는 고농축 에센스 또는 앰플.

주의사항

원액은 높은 농도로 인해 피부 자극이나 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로, 사용 전에 반드시 희석하거나 소량으로 테스트하는 것이 좋다. 또한, 보관 시에는 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하여 변질을 방지해야 한다.