로라 매킨토시

로라 매킨토시 (Laura McIntosh) 는 미국의 요리사, 작가, 텔레비전 진행자이다. 그녀는 주로 미국의 공영방송 PBS에서 방영되는 요리 프로그램 "맛있는 유산 (Delicious Legacy)"의 진행자로 잘 알려져 있다.

매킨토시는 요리 기술과 함께 음식에 담긴 역사와 문화를 탐구하는 데 중점을 둔다. 그녀의 프로그램에서는 전통적인 요리법과 현대적인 요리법을 결합하여 시청자들에게 다양하고 흥미로운 요리 경험을 제공한다. 또한, 그녀는 음식을 통해 가족과 공동체의 중요성을 강조하며, 음식 문화 보존에 대한 열정을 보여준다.

매킨토시는 요리책을 집필하기도 했으며, 다양한 요리 관련 행사와 강연에 참여하여 자신의 경험과 지식을 공유하고 있다. 그녀는 요리 분야에서 활발하게 활동하며, 음식 문화 발전에 기여하고 있다.