결빙
결빙은 액체 상태의 물이 고체 상태인 얼음으로 변하는 현상을 의미한다. 이는 물의 온도가 어는점(0℃, 표준 대기압 기준) 이하로 떨어질 때 발생하며, 물 분자들이 규칙적인 육각형 구조의 얼음 결정을 형성하는 과정을 포함한다. 결빙은 주변 환경의 온도, 압력, 그리고 물 속에 포함된 불순물의 농도 등 여러 요인에 의해 영향을 받는다. 순수한 물은 0℃에서 결빙하지만, 불순물이 포함된 물은 어는점이 낮아져 더 낮은 온도에서 결빙될 수 있다. 과냉각 현상과 같이 0℃ 이하에서도 일정 조건 하에 액체 상태를 유지할 수 있지만, 외부 충격이나 핵 생성점이 존재하면 급격한 결빙이 발생하기도 한다. 결빙은 자연 현상으로서 강, 호수, 바다의 얼음 형성, 눈의 생성 등에 중요한 역할을 하며, 인간 생활에도 농업, 수송, 건축 등 다양한 영역에 영향을 미친다. 결빙으로 인한 피해로는 동파, 도로 결빙 등이 있으며, 이를 예방하기 위한 다양한 기술들이 개발되어 활용되고 있다.