차이나 익스프레스
차이나 익스프레스 (China Express)는 일반적으로 중국 요리를 전문으로 하는 식당 또는 음식점 체인을 지칭하는 용어이다. 이 용어는 특정 브랜드를 나타내기보다는, 중국식 패스트푸드 또는 캐주얼 다이닝 형태의 식당을 포괄적으로 지칭하는 데 사용된다.
특징
- 메뉴: 볶음밥, 짜장면, 짬뽕, 탕수육, 깐풍기 등 한국인이 선호하는 대중적인 중국 요리를 주로 제공한다.
- 가격: 비교적 저렴한 가격대로 음식을 제공하여, 학생들이나 직장인들이 간편하게 식사를 해결할 수 있도록 한다.
- 영업 형태: 대부분 배달 서비스를 제공하며, 매장 내 식사 공간을 갖춘 곳도 있다. 일부는 테이크아웃 전문점으로 운영되기도 한다.
- 분포: 대한민국 전역에서 흔히 찾아볼 수 있으며, 특히 대학가나 오피스 상권에 집중적으로 분포되어 있다.
기타
- "차이나 익스프레스"라는 명칭은 중국 요리의 신속하고 편리한 제공을 강조하는 의미를 내포하고 있다.
- 비슷한 이름의 식당이 많으므로, 특정 차이나 익스프레스 매장에 대한 정보는 해당 매장의 웹사이트나 연락처를 통해 확인하는 것이 좋다.
- 일부 차이나 익스프레스는 한국인의 입맛에 맞게 메뉴를 현지화하여 제공하기도 한다.