얼마 전, 남편과 함께 기분 좋은 일이 있어 마곡나루역 근처의 유명한 수제 케이크 맛집, 엘리케이커에 방문했어요. 세종 아파트에서 좋은 소식이 있었는데, 그 기념으로 맛있는 케이크를 먹고 싶어서 찾아간 곳이죠! 마곡동에는 케이크 가게가 많지만, 엘리케이커는 꾸준히 좋은 평을 듣는 곳이라 기대가 컸답니다. 특히 바스크 치즈케이크가 유명하다고 해서, 다른 케이크들을 잠시 잊고 바로 이 녀석을 주문했어요.
주문한 바스크 치즈케이크는 정말 기대 이상이었어요! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 완벽한 조화였죠. 진한 치즈 풍미가 입 안 가득 퍼지면서, 적당한 단맛이 느끼함 없이 깔끔하게 마무리되었어요. 흔히 바스크 치즈케이크 하면 꾸덕한 정도가 다르게 느껴지는 경우가 많은데, 엘리케이커의 바스크 치즈케이크는 꾸덕함과 부드러움의 밸런스가 정말 좋았어요. 남편도 한 입 먹더니 감탄사를 연발했답니다. 케이크의 맛뿐 아니라, 엘리케이커만의 특별한 레시피가 느껴지는 듯한 깊은 풍미가 인상적이었어요. 함께 주문했던 아메리카노와도 정말 잘 어울렸고요! 좋은 일이 있었던 날, 엘리케이커의 바스크 치즈케이크 덕분에 더욱 행복한 시간을 보낼 수 있었어요.
다음에 마곡에 방문하게 된다면, 다른 케이크도 맛보러 다시 찾고 싶을 정도로 만족스러운 경험이었어요. 마곡나루역 1번 출구에서 가까운 곳에 위치해 있고, 보타닉푸르지오시티 동관 G층(혹은 지하1층) B142호에 있어 찾기도 쉬웠습니다. (서울 강서구 마곡중앙5로 6) 영업시간은 월-금 11:00 - 20:00, 토요일 11:00 - 17:00이며, 일요일은 휴무라고 하니 참고하세요! 전화번호는 0507-1335-8976 이고, 인스타그램이나 블로그에서도 엘리케이커를 검색해보시면 더욱 자세한 정보를 얻으실 수 있을 거예요. 마곡에서 케이크 맛집을 찾으시는 분들에게 강력 추천합니다!