요즘같이 쌀쌀한 날씨에는 따뜻한 커피 한 잔과 달콤한 디저트가 절로 생각나죠. 방학동 근처에서 분위기 좋은 카페를 찾던 중, 수제 디저트로 유명한 '더홀빈' 카페를 발견하고 방문해 보았습니다. 방학역에서도 가까워 접근성도 좋았어요! 깔끔하고 아늑한 분위기의 카페 내부는 편안하게 시간을 보내기에 딱 좋았습니다. 특히 100% 핸드메이드 디저트라는 점이 가장 큰 매력이었는데요, 과연 어떤 맛일지 기대가 되었답니다.
카페에 들어서자 가장 먼저 눈에 들어온 것은 다양하고 먹음직스러운 수제 디저트들이었습니다. 케이크, 쿠키, 마카롱 등 종류도 다양해서 고르는 재미가 쏠쏠했어요. 하루 생산량이 정해져 있다고 하니, 맘에 드는 디저트가 있다면 서둘러 주문하는 게 좋을 것 같습니다. 저는 부드러운 생크림이 가득한 케이크와 따뜻한 아메리카노를 주문했는데요, 케이크는 정말 촉촉하고 달콤해서 커피와 환상의 궁합을 자랑했습니다. 입 안 가득 퍼지는 풍부한 풍미는 정말 잊을 수 없을 정도였어요. 커피 역시 깊은 향과 깔끔한 맛이 인상적이었고요. 다른 메뉴들도 궁금해서 다음 방문 때는 다른 디저트와 음료를 맛보고 싶다는 생각이 들었습니다. 카페 분위기 또한 조용하고 편안해서 책을 읽거나 친구와 수다를 떨기에도 좋은 장소였습니다. 테이블 간 간격도 넓어서 편안하게 이용할 수 있었어요. 무엇보다 친절한 사장님의 서비스도 좋았습니다.
방학동에서 수제 디저트와 함께 편안한 시간을 보내고 싶다면 '더홀빈' 카페를 강력 추천합니다! 100% 핸드메이드 디저트의 맛은 물론이고, 아늑한 분위기와 친절한 서비스까지 완벽한 곳이었어요. 다음 방문 때는 다른 디저트를 맛보기 위해 미리 예약을 하고 방문해야겠어요! 혹시 방학동 근처에 방문할 일이 있다면 꼭 한번 들러보시길 바랍니다. 후회하지 않으실 거예요! (주소: 서울 도봉구 도봉로 681 1층, 전화번호: 0507-1369-1442, 영업시간: 월~토 08:30 ~ 20:00, 일 11:00 ~ 20:00)