김치찌개

김치찌개는 대표적인 한국 요리 가운데 하나로, 김치를 넣고 얼큰하게 끓인 찌개이다. 된장찌개·순두부찌개와 함께 가장 널리 알려진 한국 찌개 요리이다.

역사와 유래

김치찌개는 고추, 배추, 소금, 고춧가루 등을 이용한 김치가 등장한 이후 생겨난 것으로 보고 있다. 김치가 지나치게 시어 염도가 높아 그대로 먹기 어려워지거나, 양을 늘리기 위해 물을 넣어 끓여 먹던 방식에서 비롯된 것으로 여겨진다. 궁중 요리에도 소개되었으며, 궁중에서는 '김치조치'라고 불렸다고 한다.

재료와 조리법

재료가 비교적 간단하고 조리하기 쉬워 한국의 가정에서 흔히 만들어 먹는다. 김치찌개에는 배추김치와 채소, 두부, 육류, 어패류 등이 들어가며, 보통 육류와 해산물을 함께 넣지는 않는다.

• 육류: 주로 돼지고기(목살, 삼겹살, 앞다리살)를 사용하며, 쇠고기는 질겨지기 쉬워 일반적으로 잘 쓰지 않는다.
• 해산물: 참치를 많이 넣고, 고등어나 꽁치를 사용하기도 한다.
• 김치: 어느 정도 발효되어 신맛이 나는 김치(묵은지, 신김치)를 사용하는데, 담근 지 얼마 되지 않은 김치를 쓰면 특유의 깊은 맛이 덜하다. 신 김치를 그대로 사용하기도 하지만, 기름에 볶은 뒤 끓이면 맛이 더 깊어진다.
• 볶을 때: 참기름이나 들기름을 주로 사용하며, 돼지고기를 넣을 경우 라드(돼지 비계)로 볶기도 한다.
• 잡내 제거: 된장을 약간 풀어 넣거나 청주·소주 등을 넣기도 하며, 마늘과 양파도 잡내 제거에 도움이 된다.
• 맛 조절: 신맛이 강할 때에는 고추장, 설탕, 소금 등을 더해 조절한다.

종류

참치, 꽁치, 돼지고기, 스팸, 소시지, 갈치, 묵은지, 두부, 차돌박이, 베이컨, 연어, 등갈비 등을 넣어 다양한 형태로 만들 수 있다.

건강

영양 면에서는 김치 외에 다양한 재료를 더해 영양소를 보충할 수 있다. 다만 김치는 높은 온도에서 끓이면 유산균이 감소한다. 또한 김치와 부재료로 인해 나트륨 함량이 높은 편이며, 볶는 과정에서 사용하는 기름 때문에 지방 함량도 비교적 높다. 이에 따라 칼로리도 높은 편에 속한다.

같이 보기

• 된장찌개
• 순두부찌개
• 부대찌개
• 고추장찌개

프로야구 스피리츠

프로야구 스피리츠

프로야구 스피리츠(일본어: プロ野球スピリッツ, 영어: Professional Baseball Spirits, 약칭: 프로스피)는 일본 코나미 디지털 엔터테인먼트가 개발·발매하는 프로야구 게임 시리즈이다.

개요

2004년 3월 25일 첫 번째 가정용 게임인 《프로야구 스피리츠 2004》가 PlayStation 2용으로 출시되었다. 현실감을 추구한 실사풍 프로야구 게임으로, 일본 프로야구(NPB) 12개 구단의 선수와 구장을 실제와 가깝게 재현한 것이 특징이다.

2015년부터는 모바일 게임 《프로야구 스피리츠 A》가 서비스 중이며, 2026년 2월 기준 누적 다운로드 수 6,500만 건을 돌파했다.

최신작: 프로야구 스피리츠 2026

《프로야구 스피리츠 2026》(eBaseball™: PRO SPIRIT 2026)은 2026년 7월 16일 PlayStation 5와 Steam(PC) 플랫폼으로 전 세계 동시 출시되었다. 시리즈 최초로 완전한 한국어 자막을 지원하며, 글로벌 시장을 겨냥한 것이 특징이다.

주요 특징

• eBaseball™ Engine: 차세대 야구 엔진으로 타구 궤적, 선수 움직임, 관중 함성, 경기 해설 등을 사실적으로 구현
• Unreal® Engine: 압도적인 그래픽 표현력으로 선수와 스타디움의 존재감을 구현
• 2026 World Baseball Classic™ 모드: 17년 만에 시리즈에 복귀한 WBC 모드. 20개국 대표팀과 실제 선수 데이터 수록. 오타니 쇼헤이의 투타 겸업(이도류)을 재현한 '오타니 룰' 도입
• 실황 해설: 미츠하시 타이스케(일본어), Josh Lewin(영어) 실황 수록

게임 모드

• 대전(Exhibition): 원하는 팀과 설정으로 즉시 경기
• 페넌트 레이스(Season): 감독이 되어 시즌을 운영하며 우승을 목표로 하는 모드. 현역 드래프트 시스템 도입
• 스타 플레이어(Star Player): 자신만의 선수를 만들어 최대 30년간 프로야구 선수 생활을 체험
• 흰 공의 기적(白球のキセキ): 고등학교 야구 감독이 되어 전국 대회(고시엔) 우승을 목표로 하는 육성 모드
• 2026 WBC 모드: 실제 WBC 대회 재현 및 시나리오 모드(47경기 수록)
• 챔피언십 / WORLD CHAMPIONSHIP: 온라인 대전 모드

시스템 요구 사항 (Steam)

시리즈 역사

같이 보기

• 파워풀 프로야구 (코나미의 또 다른 야구 게임 시리즈)
• eBaseball
• 일본 프로야구 (NPB)