파인애플 커터는 파인애플의 껍질을 벗기고 과육을 원통 모양으로 자르며 심을 제거하는 데 사용하는 주방 도구이다. 일반적으로 손잡이가 달린 원통형 칼날부로 구성되어 있으며, 파인애플의 꼭지 부분을 자른 후 도구를 중앙에 맞추고 아래로 누르면서 회전시키면 과육이 링 모양으로 잘려 나오고 심은 도구 내부에 남는다.
주로 스테인리스 스틸 재질로 제작되며, 칼날의 날카로움과 손잡이의 그립감에 따라 작업 효율이 달라진다. 가정용뿐만 아니라 제과·제빵업소, 카페, 과일 가공 업체 등에서 파인애플을 대량 손질할 때 작업 시간 단축과 균일한 크기 확보를 위해 널리 활용된다.