탄산수소나트륨(NaHCO₃)은 나트륨 이온(Na⁺)과 탄산수소 이온(HCO₃⁻)이 전기적 인력에 의해 결합한 이온 화합물이다. 나트륨 원자는 1가 전자를 잃어 Na⁺ 양이온이 되고, 탄산수소 이온은 수소와 3개의 산소 원자가 결합한 탄산수소기(·HCO₃⁻)로서 음전하를 띤다. 두 이온 사이의 전하 차이에 의해 정전기적 인력이 작용하여 결합이 형성되며, 이 결합을 이온 결합이라고 한다.
주요 특징
- 화학식: NaHCO₃
- 결합 형태: Na⁺와 HCO₃⁻ 사이의 이온 결합
- 일반적 명칭: 베이킹 소다, 베이킹 파우더의 주요 성분 등으로 널리 알려져 있다.
이온 결합은 전자를 전부 이동시켜 양이온과 음이온을 형성하고, 이들 이온이 정전기적 인력으로 배열된 고체(결정) 구조를 만든다. 탄산수소나트륨의 경우, Na⁺는 결정 격자 내에서 HCO₃⁻와 균일하게 배열되어 결정 구조를 유지한다.
출처
- 탄산수소나트륨 | Tenger Chemical: https://www.tengerchemical.com/news/sodiumbicarbonateacid-7560.html
- 탄산수소 나트륨 분자 - 열려라! 즐거운 화학세상: https://m.chemworld.kr/contents/view/2462
- 이온 결합 강의 자료 (네이버 블로그): https://blog.naver.com/sayong99/223488829615?viewType=pc
