쿠푸(Khufu)는 고대 이집트 제4왕조의 파라오(재위: 기원전 2589년 ~ 기원전 2566년 추정)이다. 그리스어로는 케오프스(Χέωψ, Cheops)라고 불리며, 마네토의 연대기에는 수피스 1세로 기록되어 있다. 이름의 뜻은 이집트 신 크눔(Khnum)으로부터 보호받다는 의미이다.
쿠푸는 선왕 스네프루의 아들로, 세계 7대 불가사의 중 유일하게 현존하는 기자의 대피라미드(Great Pyramid of Giza)를 건설한 인물로 가장 널리 알려져 있다. 대피라미드는 건설 당시 높이 약 146.6m, 현재 약 137.5m에 달하며, 4천 년 이상 세계에서 가장 높은 인공 구조물로 남아 있었다. 피라미드의 건축은 쿠푸의 사촌인 헤몬이 총괄한 것으로 알려져 있으며, 고대 그리스 역사가 헤로도토스는 건설 기간이 20년이 걸렸다고 기록하였다.
쿠푸는 시나이반도 원정을 수행하였고, 와디 마가라(Wadi Maghareh) 지역에는 쿠푸의 군대가 주둔했던 유적이 남아 있다. 또한 남쪽 아스완의 엘레판티네섬에서도 쿠푸 왕의 흔적을 보여주는 비석이 발견되었다. 거대한 대피라미드를 남겼음에도 불구하고, 쿠푸 자신의 형상을 직접적으로 보여주는 유물은 카이로 박물관에 소장된 높이 약 7.6cm의 작은 상아 조각상 하나만이 전해져 내려온다.
쿠푸의 석관은 피라미드 내부 핵심 방에 위치하며, 단일 화강암을 깎아 만든 것으로 알려져 있다. 대피라미드의 정확한 건축 방법은 현대 기술로도 완전히 규명되지 않았으며, 경사로 가설 등 여러 학설이 제기되어 있으나 확정된 결론은 없다.
