캉자어(중국어: 康家语, Kangjia)는 중국 칭하이성(青海省) 황난 티베트족 자치주(黄南藏族自治州) 젠자현(尖扎县)에 거주하는 소수민족인 캉자인(康家人)이 사용하는 언어이다. 몽골어족(Mongolic language family)에 속하며, 분류학상 같은 몽골어족의 바오안어(保安语)와 둥샹어(东乡语) 사이에 위치하는 것으로 추정된다. 중국 정부의 민족 분류에 따르면 캉자인은 회족(回族)으로 분류된다.
캉자어는 최근에 학계에 알려진 언어로, 화자 수는 약 300명 남짓으로 추산되며 언어 사멸 위기에 처해 있다. 문자 없이 구전으로만 전승되는 언어(unwritten language)이며, 화자들은 주로 칭하이성의 캉양진(康杨镇) 샤리무(沙里木), 쭝쯔라(宗子拉), 항다오(杭道) 등의 마을에 집중되어 있다. 캉자어 화자들은 이슬람교를 믿는 무슬림 공동체이다.
음운 체계는 11개의 모음과 31개의 자음으로 구성되며, 몽골어족의 특징인 모음조화(vowel harmony) 현상이 나타난다. 어휘는 다음절 형태가 주를 이루며, 몽골어족 동원어 외에도 중국어와 티베트어에서 차용된 어휘가 포함되어 있다. 문법적으로는 교착어(agglutinative language)의 형태를 띠며, 기본 어순은 주어-목적어-서술어(SOV) 구조를 따른다.
어원적으로 '캉자(康家)'는 중국어 '강가(康家)'에서 유래하였으며, 이는 해당 언어를 사용하는 공동체의 명칭에서 비롯된 것이다. 현지 화자들은 자신들의 언어를 '투화(土话, 토박이 말)'라고 부르기도 하며, 연구자들은 지역명을 따서 캉자어(康家语)로 명명하였다. 캉자어는 바오안어, 둥샹어와 함께 몽골어족 서부 어군(西部语支)에 속한다.
