칼륨(Kalium)은 주기율표 제1족에 속하는 화학 원소로, 원자 번호는 19이며 원소 기호는 K이다. 알칼리 금속에 속하며, 은백색의 부드러운 금속으로 공기와 물에 매우 활발히 반응한다. 자연계에서는 주로 화합물 형태로 존재하며, 대표적인 화합물로는 염화칼륨(KCl), 황산칼륨(K₂SO₄), 과탄산칼륨(K₂CO₃) 등이 있다.
생물학적으로는 인간 및 동물의 세포 내 전해질 균형을 유지하는 데 필수적인 미네랄이며, 신경 전달 및 근육 수축, 심장 박동 조절 등에 중요한 역할을 한다. 식품에서는 과일, 채소, 견과류 등에 풍부하게 함유되어 있다.
산업적으로는 비료, 화학 합성, 금속 처리, 폭발물 제조 등에 활용된다. 특히 비료에서는 식물 성장에 필수적인 영양소로 널리 사용된다.
물리적 특성으로는 녹는점이 약 63.5 °C, 끓는점이 759 °C이며, 전기 전도도가 높다. 화학적 특성으로는 물과 반응 시 수소를 발생시키며 강한 알칼리성 수산화칼륨(KOH)을 생성한다.
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