주세페 토르나토레(이탈리아어: Giuseppe Tornatore, 1956년 5월 27일~ )는 이탈리아의 영화 감독, 각본가, 제작자이다. 시칠리아주 팔레르모현 바게리아에서 태어났으며, 16세 무렵부터 연기와 연극에 관심을 갖고 루이지 피란델로와 에두아르도 데 필리포의 작품을 무대에 올렸다. 초기에는 프리랜서 사진가로 활동하다가 영화계로 전향하여 공동 다큐멘터리 영화 《Le minoranze etniche in Sicilia》(시칠리아의 소수 민족)로 데뷔하였고, 이 작품은 살레르노 페스티벌에서 수상하였다. 이후 이탈리아 국영방송 RAI에서 근무한 뒤 1985년 첫 장편 영화 《프로페서》(Il Camorrista)를 발표하였으며, 이 작품으로 이탈리아 영화 비평가 협회가 수여하는 실버 리본 최우수 신인 감독상을 수상하였다.
1988년 프로듀서 프랑코 크리스탈디와의 협업으로 발표한 《시네마 천국》(Nuovo Cinema Paradiso)은 그의 가장 널리 알려진 작품이다. 이 영화는 성공한 영화 감독이 멘토의 장례식을 위해 고향 시칠리아로 돌아오는 이야기를 다루었으며, 전 세계적으로 성공을 거두어 1990년 아카데미 외국어 영화상을 수상하였다. 이후 《모두 잘 지내고 있다오》(1990), 《단순한 형식》(1994), 《스타 메이커》(1995), 《피아니스트의 전설》(1998), 《말레나》(2000), 《언노운 우먼》(2006), 《바리아》(2009), 《베스트 오퍼》(2013), 《시크릿 레터》(2016) 등을 연출하였다. 2007년에는 《언노운 우먼》으로 제29회 모스크바 국제 영화제에서 실버 조지 최우수 감독상을 수상하였다.
토르나토레는 작곡가 엔니오 모리코네와 오랜 협력 관계를 유지한 것으로도 알려져 있으며, 1988년 이후 13편의 장편 영화에서 모리코네가 음악을 맡았다. 또한 돌체 & 가바나의 여러 광고 캠페인을 연출하기도 하였다. 1996년 이탈리아 공화국 공로장 3등급(Commendatore OMRI)을, 2014년에는 2등급(Grande Ufficiale OMRI)을 받았다. 그의 형 프란체스코 토르나토레는 영화 프로듀서로 활동하고 있다.
