주석산 칼륨 나트륨(Potassium sodium tartrate)은 주석산의 나트륨과 칼륨 혼성염으로, 화학식은 $KNaC_4H_4O_6 \cdot 4H_2O$이다. 1675년 프랑스의 약제사 엘리 세네트(Elie Seignette)가 처음으로 제조하여 '세네트염' 또는 '로첼염(Rochelle salt)'이라는 별칭으로도 불린다.
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성질 및 구조 무색의 결정 또는 흰색의 결정성 가루 형태를 띠며, 약간의 시원하고 짠맛이 난다. 물에 매우 잘 녹고 알코올에는 거의 녹지 않는다. 결정 구조상 압전 효과(piezoelectric effect)를 나타내는 특성이 있어, 물리적 압력을 가하면 전기가 발생하거나 반대로 전압을 가하면 변형이 일어난다.
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제조 방법 주석산 수소 칼륨(Potassium bitartrate)을 물에 현탁시킨 후, 탄산나트륨(Sodium carbonate)을 가하여 중화하고 이를 결정화하는 과정을 통해 얻는다.
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주요 용도
- 분석 화학: 펠링 반응(Fehling's solution)의 시약 성분으로 사용된다. 구리 이온과 착물을 형성하여 염기성 용액 내에서 산화구리(II)가 침전되는 것을 방지하는 역할을 한다.
- 산업적 이용: 은도금이나 전해 도금 공정에서 금속 이온을 용액 중에 유지시키는 착화제로 활용된다.
- 전자 공학: 압전 효과를 이용하여 과거에는 수정 진동자가 보급되기 전까지 마이크로폰, 레코드 플레이어의 픽업(pickup) 등의 핵심 부품으로 사용되었다.
- 식품 및 의약: 식품 첨가물(E337)로서 팽창제나 산도 조절제로 쓰이며, 의약 분야에서는 완하제(사하제) 성분으로 이용되기도 한다.