존 웨스트는 영국을 중심으로 판매되는 통조림 어류·해산물 브랜드이다. 1857년에 런던에서 설립된 ‘John West Foods Ltd.’를 전신으로 하며, 초기에는 신선 어류를 수입·가공하여 통조림으로 제공하였다. 이후 20세기 초에 캔 제조 기술을 도입하면서 빠르게 성장하였다.
현재 영국 및 일부 유럽 시장에서는 케첩·소스 등 식품을 제조·유통하는 헨즈(Henry Heinz Company, 현재 케첩 등으로 알려진 기업) 소유 하에 운영되고 있다. 호주·뉴질랜드 시장에서는 미국의 식품 기업 심플롯(Simplot)사가 브랜드 사용 권한을 보유하고 있어, 지역별로 제품 라인업 및 판매 전략이 다소 차이를 보인다.
주요 제품으로는 통조림 참치, 정어리, 연어, 옥수수 등 다양한 해산물 및 어류 가공품이 있으며, 최근에는 지속 가능한 어업을 강조한 ‘MSC 인증’ 제품을 확대하고 있다.
‘존 웨스트’라는 명칭은 영어권에서 흔히 사용되는 인명 ‘John West’에서 유래한다. ‘John’은 히브리어 ‘Yochanan’(하나님의 은총)에서 파생된 이름이며, ‘West’는 영어 성으로 ‘서쪽’을 의미한다.
※ 동일한 이름을 가진 인물이나 기업이 다수 존재하므로, ‘존 웨스트’라는 용어가 사용되는 구체적인 문맥에 따라 의미가 달라질 수 있다.
