정세영 (丁世永, 1928년 8월 6일 ~ 2005년 5월 21일)은 대한민국의 기업인이다. 현대그룹의 창업주 정주영의 셋째 동생으로, 현대자동차의 초대 사장을 역임하며 대한민국 자동차 산업의 발전에 지대한 공헌을 했다. 독자 모델 '포니'의 성공적인 개발과 해외 수출을 이끌어 '미스터 포니'라는 별명을 얻었다.
생애 정세영은 1928년 강원도 통천군 송전면 아산리에서 정봉식과 한성실 여사 사이의 8남 1녀 중 셋째 아들로 태어났다. 휘문고등학교와 고려대학교 법과대학을 졸업하고, 미국 마이애미 대학교에서 경제학 석사 학위를 받았다.
경력 미국 유학을 마치고 귀국한 정세영은 1960년 현대건설에 입사하며 현대그룹에 발을 들였다. 1967년 현대자동차가 설립되자 초대 사장으로 취임하여 1987년까지 20년간 현대자동차를 이끌었다. 그는 현대자동차가 포드와의 기술 제휴를 넘어 독자적인 기술력을 확보하고 고유 모델을 개발하는 데 주력했다.
특히 1975년 대한민국 최초의 고유 모델인 '포니'를 개발하고 해외 시장에 성공적으로 수출함으로써 현대자동차를 국내 대표 기업이자 세계적인 자동차 회사로 성장시키는 기반을 마련했다. 이 과정에서 보여준 리더십과 추진력으로 인해 그는 '미스터 포니'로 불리게 되었다.
이후 1987년부터 1996년까지 현대자동차 회장을 역임했으며, 1996년부터 1999년까지 현대그룹 명예회장을 지냈다. 1999년 현대그룹의 경영권 분쟁이 불거지자 현대그룹을 떠나 현대산업개발 회장으로 취임하여 독립적인 경영을 시작했다.
사망 2005년 5월 21일, 지병으로 사망했다.
평가 정세영은 대한민국 자동차 산업의 태동과 발전에 결정적인 역할을 한 인물로 평가받는다. 특히 현대자동차의 독자 기술력 확보와 해외 시장 개척에 선구적인 공헌을 했으며, 현대그룹의 성장에 핵심적인 인물 중 한 명으로 기억된다. 그의 경영 철학과 리더십은 후대 기업인들에게도 많은 영향을 미쳤다.