장프랑수아 디 마르티노 (프랑스어: Jean-François Di Martino, 1967년 3월 29일 ~ )는 프랑스의 전직 유도 선수이다. 그는 주로 남자 하프헤비급(100kg)에서 활동했으며, 2000년 오스트레일리아 시드니에서 열린 하계 올림픽 남자 100kg급에서 은메달을 획득하며 국제적인 명성을 얻었다.
디 마르티노는 올림픽 메달 외에도 유럽 유도 선수권 대회에서도 뛰어난 성적을 거두었는데, 특히 1999년 슬로바키아 브라티슬라바에서 열린 유럽 선수권 대회 남자 100kg급에서 금메달을 차지하였다. 그는 유럽 선수권 대회에서 여러 차례 메달을 획득하며 프랑스 유도의 강자로 자리매김했다. 그 외에도 다수의 국제 유도 대회, 예를 들어 파리 그랑프리 등에서 메달을 획득하며 현역 시절 동안 강력한 기술과 전술로 많은 팬들에게 깊은 인상을 남겼다.