장바티스트 앙드레 뒤마(프랑스어: Jean-Baptiste André Dumas, 1800년 7월 14일 ~ 1884년 4월 10일)는 프랑스의 화학자이다.
생애
장바티스트 뒤마는 프랑스 남부 가르드주의 알레(Alès)에서 태어났다. 고향 마을에서 약제사 견습생으로 일하던 중, 1816년 제네바로 이주하여 물리학자 M. A. 픽테, 화학자 C. G. 드 라 리브, 식물학자 오귀스탱 피라무 드 칸돌의 강의를 수강하였다. 성인이 되기 전에 피에르 프레보와 함께 생리화학 및 발생학 분야의 원초적 연구에 참여하였다. 1822년 알렉산더 폰 훔볼트의 조언에 따라 파리로 이주하였으며, 리세(Lycée)에서 화학 교수를 시작으로 1835년에는 에콜 폴리테크니크의 교수가 되었다. 1829년에는 에콩트랄 파리(École Centrale Paris)의 공동 창립자 중 한 명이었다.
1826년에는 알렉상드르 브롱냐르의 딸 에르미니 브롱냐르와 결혼하였다. 1848년 이후로는 과학 연구보다 나폴레옹 3세 치하에서의 공직 생활에 주력하였으며, 1850~1851년에는 농업상무부 장관을 잠시 역임하였고, 이후 상원 의원, 파리 시의회 의장, 프랑스 조폐국장 등을 지냈다. 그러나 제2제정의 붕괴와 함께 공과 함께 그의 관료 경력은 끝을 맞이하였다. 1884년 칸에서 사망하였으며, 파리 몽파르나스 묘지에 안장되었다.
학문적 업적
뒤마는 유기 화학 분석 및 합성 분야에서 중요한 성과를 남겼다. 그는 증기 밀도 측정법을 완성하여 원자량과 분자 질량을 결정하는 방법을 개발하였는데, 이는 현재 "뒤마법"(Dumas method)으로 알려져 있다. 1826년 발표한 논문에서 증기 밀도 측정법을 기술하였고, 이를 통해 탄소와 산소의 원자량을 재측정한 것을 시작으로 약 30여 종의 원소에 대한 원자량을 결정하였다. 그는 "모든 탄성 유체는 동일한 조건에서 관측될 때 분자들이 동일한 거리에 배치된다"는 원리를 제시하였다.
1833년에는 유기 화합물 속 질소 함량을 측정하는 방법을 개발하여 현대 분석 화학의 기초를 마련하였다. 기존 연소법을 개선하여 연소관을 이산화탄소로 세척하고 공기 중 질소의 영향을 제거하는 방식으로 정밀도를 높였다.
뒤마는 당시 널리 받아들여지던 베르셀리우스의 전기화학적 이원론을 비판하고 단일적 관점(unitary view)을 대안으로 제시하였다. 그는 염소가 아세트산에 작용하여 트리클로로아세트산을 생성하는 반응을 연구하였고, 이를 바탕으로 유기 화합물에서 수소 원자가 할로겐 원소로 치환될 수 있다는 치환 이론(metalepsis)과 유형 이론(theory of types)을 발전시켰다. 이 이론은 특정 유기 화합물의 구조적 유형은 수소가 할로겐으로 치환되더라도 본질적으로 유지된다는 내용을 담고 있으며, 이는 베르셀리우스의 이론에 대한 중요한 도전이었다. 또한 알코올 산화 과정에서 생성되는 산에 대한 연구를 통해 유기 화합물의 동족 계열 분류 체계를 제안하였다.
수상 및 영예
뒤마는 1832년 프랑스 과학 아카데미 회원이 되었고, 1868년부터 사망 시까지 물리과학 부문 상임 서기를 역임하였다. 1843년에는 왕립학회의 코플리 메달을 수상하였으며, 에펠탑에 새겨진 72명의 과학자 이름 중 하나로 포함되어 있다.
주요 기여 요약
- 뒤마법(Dumas method): 증기 밀도 측정을 통한 분자량 결정법
- 뒤마법(Dumas method): 유기 화합물 내 질소 정량 분석법
- 원자량 측정: 약 30개 원소의 원자량 결정
- 치환 이론 및 유형 이론: 유기 화학 구조 이론 발전
- 동족 계열 분류 체계 제안
