일확천금 수법(get-rich-quick scheme)은 낮은 투자로 높은 수익을 획득하고자 하는 계획을 가리킨다. 대부분의 수법은 참가자가 적은 위험성, 시간, 능력이나 노력으로 고수입을 얻을 수 있다는 착각을 불러일으킨다. 일확천금 수법은 집에서만 일해서 부를 손에 넣을 수 있다고 주장하는 경우가 많다.
합법적이거나 준법률성의 광고는 잡지나 신문을 통해 일확천금 수법을 홍보하는 반면, 불법 수법이나 신용 사기는 스팸 광고를 통해 홍보되는 경우가 많다. 2020년대 초부터 성장한 대체 불가능 토큰(NFT)은 일확천금 수법에 활용된다는 비판을 받았다.
이와 관련된 개념으로는 고수익 투자 프로그램, 바가지요금, 그리고 "공짜 점심은 없다"는 경제 원칙 등이 있다. 일확천금 수법은 신용 사기 및 금융 사기의 한 유형으로 분류된다.