이욱정은 대한민국의 기업인이자 전직 KBS 방송 프로듀서(PD)이다. 연세대학교에서 영문학을 전공하고, 서울대학교 대학원에서 인류학 석사, 노스웨스턴대학교 대학원에서 방송학 석사 학위를 취득하였으며, 영국 런던의 르 코르동 블루 요리학교에서 Diplôme de Cuisine 과정을 수료하였다.
1994년 한국방송공사(KBS)에 프로듀서로 입사하였으며, KBS 미디어 프로듀서를 거쳐 KBS의 요리·식문화 관련 콘텐츠 브랜드인 '요리인류'의 대표를 역임하였다. 퇴사 후에는 주식회사 요리인류의 대표이사, 요리를 통한 도시재생 사회적협동조합 이사장, 주식회사 마인드앳플레이 대표를 맡으며 기업인으로 활동하고 있다.
대표 방송 프로그램
- KBS 다큐멘터리 《요리인류》(2015), 《요리인류 키친》(2015), 《이욱정 PD의 자연 담은 한끼》(2016), 《대식가들》(2016~2017), 《요리인류 - 도시의 맛》(2017), 《UHD 한식》(2017), 《한식의 마음》(2017~2018)
- 웹예능 《뉴블의 L.O.Λ.E 도시락》(2018, 네이버TV NOW), 《푸드 크로니클》(2022, TVING)
- 넷플릭스 다큐멘터리 시리즈 《이욱정 PD의 부처님 밥상》
- 영화 《치킨인류》(감독)
수상 내역
- 2009년 ABU상(아시아태평양방송연맹) 다큐멘터리부문 대상
- 2009년 제36회 한국방송대상 작품상부문 대상
- 2010년 제69회 피버디상(Peabody Award) 예술문화부문 TV다큐멘터리상
- 2010년 방송통신위원회 방송대상 대상
- 2015년 제51회 백상예술대상 TV부문 교양 작품상
사회공헌 활동 서울시 중구 회현동의 '검벽돌집'을 거점으로 '요리를 통한 도시재생' 사회적협동조합 이사장으로 활동하며, 지역 결식아동과 청소년 대상 기부 활동, 희망베이커리 클래스 운영, 꿈나무카드 소지 아동 대상 무료 식사 제공 등 도시재생 및 사회공헌 활동을 전개하고 있다.
기타 강릉에서 수제 아이스크림을 판매하는 소규모 가게를 운영 중이며, '노파이어족(No-FIRE, 은퇴하지 않고 계속 일하는 삶)'을 주제로 한 인터뷰와 콘텐츠를 통해 정년 이후의 삶에 대한 자신의 철학을 공유하고 있다.
