완메이시(중국어 간체자: 万美汐, 정체자: 萬美汐, 병음: Wàn Měixī, 한자음: 만미석)는 중화인민공화국의 여성 배우이다. 본명은 완야오야오(万瑶瑶)이며, 1982년 6월 6일 베이징시에서 출생하였다. 베이징영화학원(北京电影学院) 연기과를 졸업하였다.
1998년 영화 《不能没有你》를 통해 데뷔하였다. 2005년 졸업 후에는 고전 궁정극 《대당부용원》(大唐芙蓉园)과 현대 감정극 《다음 역은 행복》 등에 출연하며 활동을 시작하였다. 2006년에는 텔레비전 드라마 《영원한 기억》(永远的铭记)에 주연으로 출연하였다.
2011년 청나라 궁중 암투극 《후궁견환전》(后宫甄嬛传)에서 신귀인(欣贵人) 역을 맡아 대중에게 널리 알려졌다. 이후 《고방자상》(孤芳不自赏), 《금수미앙》(锦绣未央) 등 다수의 텔레비전 드라마에 출연하였다.
주요 작품 활동 시기는 1998년부터 현재까지이며, 주로 중국 국내 텔레비전 드라마를 중심으로 활동하고 있다.
