오리온 카스타드는 ㈜오리온이 생산·판매하는 과자 제품으로, 식품의 유형상 과자(파이)에 해당한다. 부드러운 스펀지케이크 형태의 빵 속에 커스터드 크림(custard cream)을 충전한 제품이며, 개별 포장되어 판매된다.
제품 개요
오리온 카스타드는 1개(23g) 기준 102kcal이며, 주요 원재료로는 밀가루(밀: 미국산), 전란액(달걀: 국산), 백설탕, 식물성유지, 물엿, 전지분유 등이 사용된다. 알레르기 유발 성분으로 밀, 달걀, 우유, 대두가 포함되어 있다. 실온 보관이 가능하며, HACCP 인증 시설에서 제조된다. 생산 공장은 ㈜오리온 제2익산공장(전라북도 익산시), 제4청주공장 및 제5청주공장(충청북도 청주시) 등이다.
판매 구성
다양한 중량과 개수로 판매되고 있다. 대표적인 구성으로는 12개입(276g), 18+2개입(460g), 30개입(690g), 48개입(1,104g) 등이 있으며, 소비자 구매 패턴에 따라 소포장과 대용량 제품이 함께 유통되고 있다.
특징
오리온 카스타드는 계란을 듬뿍 넣어 촉촉한 식감을 구현한 것이 특징으로 알려져 있다. 유사 제품군으로는 롯데웰푸드의 카스타드 제품 등이 있으며, 시중에서는 사무실 간식, 아이들 간식, 아침 식사 대용 등으로 소비되는 편이다. 오리온은 1956년 창립한 대한민국의 종합식품 기업으로, 초코파이, 꼬북칩 등 다수의 히트 제품을 보유하고 있다.
