옐로 커리(yellow curry, 태국어: แกงกะหรี่, 깽 까리)는 태국 요리에 속하는 커리 요리의 한 종류이다. 옐로 커리 페이스트에 닭고기나 쇠고기 등의 고기와 감자 등 채소를 넣고 끓여내는 방식으로 조리된다. 주로 쌀밥이나 카놈 찐(태국식 쌀국수) 등 국수와 함께 먹는다.
옐로 커리를 만드는 핵심 재료는 옐로 커리 페이스트(yellow curry paste)로, 강황(터메릭)이 주된 색소 성분이 되어 노란색을 띠는 것이 특징이다. 코코넛 밀크를 베이스로 하여 부드럽고 진한 맛을 내며, 일반적으로 그린 커리나 레드 커리에 비해 매운 맛이 덜한 편이다.
옐로 커리는 태국의 대표적인 커리 종류 중 하나로, 그린 커리, 레드 커리와 함께 태국 요리에서 널리 알려진 커리로 분류된다.
