연꼴 방패(kite shield)는 중세 초기 유럽에서 사용된 대형 방패이다. 형태가 연(鳶)의 모양, 특히 가오리연과 유사하여 붙여진 이름으로, 위쪽은 둥글고 아래쪽으로 갈수록 길고 뾰족하게 좁아지는 물방울 형태를 띤다.
연꼴 방패는 오토 3세의 복음집 삽화에서 처음 발견되며, 이를 통해 늦어도 11세기 말엽부터 유럽의 군대에서 사용되었음을 알 수 있다. 위아래로 매우 길쭉한 형태 덕분에 도보 전투보다는 마상(馬上) 전투에 적합했으며, 말에 탄 채 착용하면 말의 목과 기수의 허벅다리를 한꺼번에 가려 보호할 수 있었다. 이는 기수의 좌측면에 대해 충분한 방호력을 제공하지 못했던 부클리예 등의 원형 방패에 비해 큰 이점이었다.
도보 전투에 불리한 형태임에도 불구하고 연꼴 방패는 크게 유행하여 1100년대에 서유럽 전역으로 확산되었다. 노르망디, 스페인, 신성로마제국에서 모두 발견되며, 이들 중 어느 지역이 원조인지는 확인되지 않았다. 바이외 태피스트리를 보면 노르만인들이 이 방패를 널리 운용했음을 알 수 있는데, 이로 인해 노르만인들의 조상인 바이킹으로부터 유래했다는 가설도 제기된다. 다만 바이킹들이 연꼴 방패를 사용했다는 기록은 전혀 존재하지 않으며, 도보 전투를 주력으로 삼은 바이킹이 이러한 방패를 사용했을 가능성은 낮은 것으로 평가된다.
제1차 십자군 당시 중동 지역에도 노르만계 십자군을 통해 연꼴 방패가 전파되었고, 이후 동로마 제국과 이슬람 세력도 12세기 중반에 이를 받아들여 사용하게 되었다.
12세기 말이 되면 연꼴 방패는 둥근 윗부분을 수평하게 잘라내는 개량을 거치는데, 이는 사용자의 시야를 확보하기 위한 것이었다. 이후 서유럽에서는 위가 수평한 연꼴 방패의 높이가 짧아진 형태인 다리미꼴 방패(heater-shaped shield)가 연꼴 방패를 밀어내고 주류가 되었다. 다만 동로마 제국에서는 13세기까지도 연꼴 방패가 현역에서 사용되었다.
