앨리슨 졸리(Allison Jolly, 1956년 8월 4일 ~ )는 미국의 여성 요트 경기 선수로, 1988년 서울 올림픽 요트 470급에서 금메달을 획득한 올림픽 챔피언이다.
앨리슨 블레어 졸리(Allison Blair Jolly)라는 본명을 가진 그녀는 미국 플로리다주 세인트피터즈버그에서 태어났다. 10세에 요트 타기를 시작하였으며, 플로리다 주립대학교(Florida State University) 재학 시절인 1975년과 1976년에 대학 요트 항해 선수권 대회에서 우승하였다. 1976년에는 20세의 나이로 미국 요트 올해의 선수(US Sailor of the Year)상을 받았는데, 이는 당시 해당 상을 수상한 최연소 여성 기록이었다. 1979년에는 세인트피터즈버그 요트 클럽 팀으로 애덤스 컵(Adams Cup)에서 우승하기도 하였다.
졸리는 대학 졸업 후 캘리포니아주 발렌시아에서 컴퓨터 프로그래머로 일하며 요트 활동을 이어갔다. 1987년, 그녀는 파트너 링 린 주얼(Lynne Jewell)과 함께 1988년 서울 올림픽 출전 자격을 얻기 위한 미국 대표 선발전에 참가하였다. 예선에서 부진한 출발을 보였으나 결국 올림픽 대표 자리를 차지하였다. 본선에서 두 사람은 첫 경기에서 3위를 기록했고, 두 번째 경기에서는 보트가 두 차례 뒤집히는 어려움을 겪으면서도 경쟁을 이어갔다. 이후 남은 경기에서 강한 경기력을 보여준 두 선수는 470급에서 확실한 우위를 바탕으로 금메달을 획득하였다. 이는 1988년 서울 올림픽에서 미국 선수 중 남녀를 통틀어 요트 종목에서 유일한 금메달이었다.
올림픽 직후에도 졸리는 남편 마크 엘리엇과 함께 미국 요트 선수권 대회(Championship of Champions)에 참가하여 스나이프급에 출전하였으나 9위에 머물렀다. 1994년에는 빌 코흐(Bill Koch)가 조직한 아메리카스 컵 역사상 최초의 여성 전원 팀에 지원하였으나, 선발 훈련을 거쳐 최종 명단에서 제외되었다.
졸리는 이후 사우스플로리다 대학교(University of South Florida)에서 요트 팀의 감독으로 활동하였다. 2019년 11월 9일에는 미국 요트 명예의 전당(National Sailing Hall of Fame)에 헌액되었다.
한편, 동일한 한국어 표기로 불리지만 영어 철자가 다른 인물로는 미국의 영장류학자 앨리슨 졸리(Alison Jolly, 1937~2014)가 있다. 이 학자는 마다가스카르의 여우원숭이(lemur) 연구로 유명하며, 영장류 사회에서 암컷 우위(female dominance)를 처음으로 규명한 인물로 알려져 있다. 한국어로 '앨리슨 졸리'라는 표기가 두 인물 모두에게 적용될 수 있으나, 한국어 백과사전 '앨리슨 졸리' 항목은 주로 전자의 요트 선수를 가리킨다.
