앙리 마티스(Henri Matisse, 1869년 12월 31일 ~ 1954년 11월 3일)는 20세기 현대 미술의 흐름에 큰 영향을 미친 프랑스의 화가이자 조각가, 판화가이다. 파블로 피카소와 함께 현대 미술의 기초를 닦은 인물로 평가받는다.
그는 1900년대 초반 강렬한 색채와 거친 붓놀림을 특징으로 하는 야수주의(Fauvism) 운동의 중심 인물로 활동하였다. 전통적인 원근법이나 사물의 실제 색상에 구애받지 않고 화가의 감정과 주관을 색채를 통해 표현하는 방식을 취했다. 대표작으로는 '모자를 쓴 여인', '삶의 기쁨', '춤' 등이 있다.
마티스의 예술 세계는 초기 야수주의를 거쳐 점차 단순화된 형태와 조화로운 색면 구성을 추구하는 방향으로 변화하였다. 노년기에 건강 악화로 이젤 앞에 서기 어려워지자, 종이에 색을 칠한 뒤 가위로 오려 붙이는 '컷 아웃(Cut-outs, 색종이 그림)' 기법을 도입하였다. 이 시기의 작업은 현대 디자인과 그래픽 아트에도 큰 영향을 주었다.
그는 평생에 걸쳐 색채의 해방과 예술적 조화를 탐구하였으며, 말년에는 프랑스 방스(Vence)에 있는 로자리오 예배당의 설계와 내부 장식을 맡아 자신의 예술 철학을 집대성하였다. 1954년 니스에서 84세를 일기로 생을 마감하였다.
