설(雪)은 대기 중의 수증기가 승화 또는 응결하여 지표면에 떨어지는 고체 상태의 물이다. 빙정(氷晶)이라 불리는 작은 얼음 결정들이 모여 형성되며, 그 형태는 기온과 습도 등의 대기 조건에 따라 다양하게 나타난다. 눈송이(雪花)는 여러 개의 빙정들이 서로 결합하여 이루어진 것이다. 일반적으로 육각형의 결정 구조를 가지고 있으며, 온도와 습도에 따라 판상형, 기둥형, 별 모양 등 다양한 모양을 보인다.
설의 생성은 대기 중의 수증기가 차가운 공기와 만나 응결 또는 승화 과정을 거치면서 시작된다. 구름 속에서 미세한 빙정이 생성되고, 이 빙정이 성장하면서 눈송이가 된다. 눈송이가 충분히 무거워지면 지표면으로 떨어진다. 설은 기온이 0℃ 이하일 때 지표면에 쌓이며, 눈의 두께는 강수량과 기온에 따라 달라진다.
설은 지구의 기후 시스템에 중요한 역할을 한다. 설이 지표면을 덮으면 태양 복사 에너지를 반사하여 지구의 온도를 낮추는 효과를 가지며, 수자원의 중요한 공급원이 되기도 한다. 또한, 설은 다양한 생태계에 영향을 미치며, 인간의 생활에도 큰 영향을 준다. 예를 들어, 겨울철 교통, 농업, 관광 등 다양한 분야에서 설은 중요한 요소로 작용한다.
설의 종류는 강설량, 눈의 형태, 쌓이는 기간 등에 따라 다양하게 분류될 수 있다. 예를 들어, 습설, 건설, 진설 등이 있다.