사하라 미즈(佐原ミズ, Sahara Mizu)는 일본의 여성 만화가이다. 12월 25일생이며 혈액형은 A형이다. 본명이나 구체적인 출생 연도는 공식적으로 널리 공개되지 않았으며, 일부 출처에 따르면 1977년 출생으로 추정되나 이는 확정된 정보가 아니다.
서정적인 내용과 섬세하고 아름다운 그림체로 알려져 있으며, 주로 순정·일반 만화 분야에서 활동해 왔다. BL(보이즈 러브) 계열 작품에서는 '유메카 스모모(夢花 李)'라는 필명을 사용한 것으로 알려져 있다.
대표작으로는 신카이 마코토의 애니메이션 원작을 만화화한 《별의 목소리》와 《구름의 저편, 약속의 장소》, 부모와 자식 관계를 그린 《마이 걸(My Girl)》, 《영혼의 레트라》, 공지영의 원작을 각색한 《우리들의 행복한 시간》 등이 있다. 국내에서는 학산문화사 등에서 여러 작품이 정식 발간되었다.
사하라 미즈는 신카이 마코토와의 협업으로도 널리 알려져 있으며, 원작 애니메이션의 서정적 분위기를 만화적 연출로 잘 살려냈다는 평가를 받는다. 작품 활동 외에도 일러스트레이터로서 다양한 분야에서 활동한 이력이 있다.
