비톨(Vitol)은 스위스 제네바에 본사를 둔 네덜란드계 다국적 에너지 및 상품 거래 기업의 명칭이다. 1966년 헨크 비에토르(Henk Viëtor)와 자크 데티거(Jacques Detiger)가 네덜란드 로테르담에서 설립하였다. 세계 최대 규모의 독립 에너지 거래 회사로 알려져 있으며, 원유 및 석유 제품, 천연가스, 석탄, 전력, 액화천연가스(LNG), 액화석유가스(LPG), 탄소 배출권 등 다양한 에너지 및 상품의 거래, 물류, 유통을 주요 사업으로 한다. 또한 정제, 운송, 터미널 저장, 탐사 및 생산, 발전, 소매 사업에도 참여하고 있다.
비톨은 비상장 회사로, 현재 및 전직 직원 약 400명의 파트너가 소유 구조를 이루고 있으며, 재정 정보에 대한 비공개를 원칙으로 한다. 전 세계 40개 이상의 지사를 두고 있으며, 주요 사업장은 제네바, 휴스턴, 런던, 싱가포르에 위치한다. 연간 3억 5천만 톤 이상의 원유를 운송하고 약 250척의 선박을 운영하는 것으로 알려져 있다.
한편, '비톨'이라는 표기는 표준국어대사전에 등재된 일반 어휘는 아니다. 유사한 발음의 단어로는 '브이톨'(VTOL, 수직 이착륙기)이 표준국어대사전에 등재되어 있으나, 이는 '비톨'과는 다른 단어이다. '비톨'은 주로 상기한 에너지 거래 기업의 고유 명사로서 사용된다.