미스터 도넛(Mister Donut, 일본어: ミスタードーナツ)은 도넛 및 카페 프랜차이즈 기업이다. 1956년 미국 매사추세츠주 보스턴에서 해리 위노커(Harry Winokur)에 의해 설립되었으며, 현재는 일본 오사카부 오사카시에 본사를 두고 있다. 모기업은 던킨 브랜드(Dunkin' Brands)로, 배스킨라빈스, 던킨 도너츠와 같은 계열에 속한다.
역사
미스터 도넛의 창업주는 던킨 도너츠의 창업주와 함께 일했던 인물로, 두 체인은 모두 매사추세츠주에서 시작되었다. 1971년 일본의 청소 용역 회사인 더스킨(Duskin)이 일본 및 아시아 지역의 운영권을 획득하여 오사카에 1호점을 개점하였다. 이후 일본 내에서 사업이 크게 성장하였고, 1983년 더스킨은 미국과 캐나다를 제외한 전 세계 사업권을 양도받았다. 1990년 2월, 던킨 도너츠의 모회사인 엘라이드 라이온스(Allied Lyons)가 미스터 도넛을 인수하였고, 이후 미국 내 대부분의 매장은 던킨 도너츠로 전환되었다. 현재 미국 내에 남아 있는 미스터 도넛 매장은 일리노이주 고드프리(Godfrey)의 한 곳으로 알려져 있다.
제품 및 특징
미스터 도넛은 매장에서 직접 반죽하여 수제로 도넛을 제조하는 방식을 강조한다. 대표 제품으로는 2003년부터 판매된 '폰데링(Pon de Ring)'이 있으며, 이는 여러 개의 작은 구슬 모양 반죽을 고리 형태로 이어붙인 도넛으로 쫄깃한 식감이 특징이다. 이 외에도 '허니 딥(Honey Dip)', '올드 패션(Old Fashioned)', '프렌치 크롤러(French Cruller)' 등이 주요 메뉴로 알려져 있다. 일본 매장에서는 도넛 외에도 파스타, 볶음밥, 딤섬 등 식사 메뉴와 다양한 음료를 함께 판매한다.
마스코트
미스터 도넛의 마스코트는 '폰 데 라이온과 친구들(Pon de Lion and Friends)'이다. 대표 캐릭터는 갈기가 폰데링 모양으로 표현된 사자인 폰 데 라이온이며, 총 12종의 캐릭터가 존재한다.
각국 현황
일본에서는 1971년 진출 이후 대형 도넛 체인점으로 자리 잡았으며, '미스도(ミスド)'라는 약칭으로도 불린다. 2010년대 중반 이후 적자와 매장 감소를 겪었으나, 2020년대 들어 신메뉴 출시와 가격 인상 등을 통해 회복세를 보이고 있다. 해외 점포는 2020년 기준 약 7,200여 개로, 일본 국내 점포 수의 7배 이상에 달한다. 대만, 필리핀, 태국, 중국 등 아시아 지역을 중심으로 사업을 전개하고 있다.
대한민국에서는 1983년 대건교역이 처음 도입하였으나 1990년대에 철수하였다. 2007년 GS리테일이 재진출하여 2011년 초 약 87개 매장까지 확장하였으나, 이후 실적 부진으로 매장이 급감하였다. 2014년 GS리테일이 운영권을 (주)SDK2에 매각하였으나, 2017년 유통기한 변조 등 계약 위반 문제로 모기업인 더스킨홍콩과의 법적 분쟁이 발생하였고, 법원이 상표 사용 금지 가처분을 인용하면서 한국에서의 사업은 사실상 종료되었다.
