멜 퍼레어(Mel Ferrer, 본명: Melchor Gastón Ferrer, 1917년 8월 25일 ~ 2008년 6월 2일)는 미국의 배우이자 영화 감독, 그리고 프로듀서이다.
생애 및 경력 뉴저지 주 엘베론에서 태어났다. 쿠바 혈통의 아버지와 미국인 어머니 사이에서 태어났으며, 프린스턴 대학교에서 건축학을 공부했으나 연극에 관심을 가지며 배우의 길을 걷게 되었다.
1940년대에 브로드웨이에서 연기 경력을 시작했으며, 이후 할리우드로 진출하여 많은 영화에 출연했다. 그의 대표작으로는 레슬리 캐런과 함께 출연한 뮤지컬 영화 《릴리》(Lili, 1953), 오드리 헵번과 함께 출연한 역사 드라마 《전쟁과 평화》(War and Peace, 1956), 어니스트 헤밍웨이 원작의 《해는 또다시 떠오른다》(The Sun Also Rises, 1957) 등이 있다.
또한 그는 감독으로서도 활동했으며, 오드리 헵번 주연의 스릴러 영화 《어두워질 때까지》(Wait Until Dark, 1967)에서는 프로듀서로 참여하기도 했다. 텔레비전 시리즈에도 다수 출연하며 활발한 활동을 이어갔다.
개인 생활 멜 퍼레어는 특히 유명 배우 오드리 헵번의 첫 번째 남편으로 잘 알려져 있다. 두 사람은 1954년에 결혼하여 1968년에 이혼할 때까지 부부 관계를 유지했으며, 슬하에 아들 션 헵번 퍼레어(Sean Hepburn Ferrer)를 두었다. 그는 헵번 외에도 여러 차례 결혼했다.
사망 2008년 6월 2일, 캘리포니아 주 산타바바라의 자택에서 90세의 나이로 사망했다.