말콩(학명: Macrotyloma uniflorum)은 콩과에 속하는 여러해살이 덩굴식물이다. 학명 Macrotyloma uniflorum은 마크로틸로마 우니플로룸으로 읽는다. 원산지는 남아시아와 사하라 이남 아프리카이다. 영어권에서는 '호스 그램(horse gram)'으로 불리며, 인도 요리에서 식용으로 사용되는 대표적인 콩류 작물 중 하나이다.
분류학적 위치 말콩은 식물계(Plantae), 속씨식물군(Angiosperms), 진정쌍떡잎식물군(Eudicots), 장미군(Rosids), 콩목(Fabales), 콩과(Fabaceae), 말콩속(Macrotyloma)에 속한다. 종내 변종으로 M. u. var. stenocarpum (Brenan) Verdc.이 있다.
이명(학명 이명)
- Dolichos benadirianus Chiov.
- Dolichos uniflorus Lam.
- Glycine uniflora (Lam.) Dalzell
- Kerstingiella uniflora (Lam.) J.A.Lackey
특징 말콩은 덩굴성 여러해살이 식물로, 콩과 식물의 전형적인 특성을 지닌다. 남아시아와 사하라 이남 아프리카가 원산지이며, 특히 인도 아대륙에서 오래전부터 재배되어 온 작물이다. 인도에서는 '쿨티(kulthi)' 또는 '할리(hurali)' 등 지역별 다양한 이름으로 불리며, 전통적으로 식용 및 사료용으로 사용되어 왔다.
