루스타크(아랍어: ٱلرُّسْتَاق, Ar-Rustāq)는 오만 북부의 남바티나주(南巴提納州)에 위치한 마을이자 윌라야(wilāya, 구/행정구역)이다. 수도 무스카트에서 서쪽으로 약 160km 떨어진 알바티나(Al Batinah) 지역에 자리잡고 있다.
1624년에는 예레반의 나시르 빈 무르시드(Nasir bin Murshid)에 의해 수도로 지정된 바 있다. 고대에는 산악 무역과 해상 무역의 중심지 역할을 하였다. 루스타크는 소하르(Sohar), 니즈와(Nizwa)와 함께 오만에서 가장 오래된 도시 중 하나로 꼽힌다.
사산 제국 시기(6~7세기)에는 총독인 마르주반(Marzban)이 이 지역에 배치되었으며, 현지 줄란다 부족과 함께 오만인들에게 세금을 징수하였다. 이슬람 제국 시기에는 바이다 모스크, 바스라 모스크, 카스라 모스크 등 여러 모스크가 세워졌다.
주요 명소로는 루스타크성(Rustaq Fort)과 알 하즘 요새(Al Hazm Fort)가 있으며, 온천과 와디(Wadi, 계곡) 등의 자연 경관도 유명하다.
2017년 기준 인구는 약 120,000명이며, 지역어로는 아랍어가 사용된다. 시간대는 UTC+4를 따른다.
