루네베리 토르테(Runeberg torte, 핀란드어: runebergintorttu, 스웨덴어: runebergstårta)는 핀란드의 전통 토르테(케이크)이다. 아몬드와 푼슈(arrack) 또는 럼을 넣어 만들며, 표면에 아이싱과 라즈베리 잼을 올려 내는 것이 특징이다.
이름은 핀란드의 "국민 시인"으로 불리는 요한 루드비그 루네베리(Johan Ludvig Runeberg)에서 유래하였다. 그의 아내인 프레드리카 루네베리(Fredrika Runeberg)가 처음 만들었으며, 요한 루드비그 루네베리가 아침 식사로 즐겨 먹었다고 전해진다.
핀란드에서는 보통 1월부터 루네베리의 생일인 2월 5일까지 이 토르테를 즐겨 먹는 계절적 관습이 있다. 다만 루네베리의 고향인 포르보(Porvoo)에서는 이 기간에 국한되지 않고 연중 판매되며, 그 외 지역에서도 일부 매장에서는 상시 제공되기도 한다. 또한 핀란드 독립 기념일(12월 6일)에도 찾아볼 수 있는 것으로 알려져 있다.
역사적으로는 1850년대에 프레드리카 루네베리가 요리책에 레시피를 소개한 것으로 알려져 있으며, 포르보 출신 제과업자 라르스 아스테니우스(Lars Astronius)의 레시피를 변형한 것으로 추정된다.
맛과 질감 면에서 달콤하고 무겁고 진득한 케이크 위에 아이싱과 잼이 더해져 극도로 달콤한 디저트로 평가된다. 핀란드의 계절적·문화적 정체성을 나타내는 대표적인 디저트 중 하나로 자리 잡았다.
