남산정(부산폴리텍대학)역은 대한민국 부산광역시 북구 덕천동과 만덕동에 걸쳐 있는 부산 도시철도 3호선의 전철역이다. 역번은 311이며, 부산교통공사 제3운영사업소 만덕관리역이 관할한다. 2005년 11월 28일 부산 도시철도 3호선 대저역~수영역 구간 개통과 함께 영업을 시작하였다.
역명의 유래는 덕천동에 위치했던 자연 마을인 남산정마을(南山亭마을)에서 비롯되었다. 남산정마을은 백양산 주지봉 남쪽 산줄기에 위치한 남산마을에, 구포에서 동래로 넘어가는 만덕고개 입구에 심어진 정자나무가 있었던 데서 이름이 붙여졌다. 이 정자나무는 수령 약 500년에 달하는 미루나무였으나, 1959년 태풍 사라로 인해 쓰러지면서 사라졌다고 전해진다.
부역명은 부산폴리텍대학으로, 인근에 한국폴리텍VII대학 부산캠퍼스가 위치해 있다. 과거 부역명은 부산기능대학이었으나, 2008년 1월 1일 교명 변경에 따라 현재의 부역명으로 변경되었다.
승강장은 2면 2선의 상대식 승강장이며, 지하역으로 완전밀폐형 스크린도어가 설치되어 있다. 출입구는 총 6개로, 1·2번 출입구는 만덕동, 3~5번 출입구는 덕천동에 있다.
인근 주요 시설로는 한국폴리텍VII대학 부산캠퍼스, 만덕초등학교, 만덕중학교, 덕양초등학교 등이 있다.
