김석주(金錫冑, 1634~1684)는 조선 후기의 문신이자 정치가이다. 본관은 청풍(淸風), 자는 사백(斯百), 호는 식암(息庵), 시호는 문충(文忠)이다. 조선 시대 영의정을 지낸 김육(金堉)의 손자이며, 병조판서 김좌명(金佐明)의 아들이다. 현종의 비인 명성왕후의 사촌 오빠로, 왕실 외척 가문 출신이다.
1657년(효종 8) 진사가 되었고, 1662년(현종 3) 증광문과에 장원급제하였다. 이후 성균관 전적, 이조좌랑, 정언, 지평, 부교리, 수찬, 헌납, 교리 등 요직을 두루 역임하였다. 당시 서인 내에서 한당(漢黨)에 가담하여 집권세력이던 산당(山黨)과 대립하였다.
1674년 자의대비 복상 문제로 제2차 예송(禮訟) 논쟁이 일어나자, 서인 출신이면서도 남인의 허적(許積) 등과 결탁하여 송시열(宋時烈)·김수항(金壽恒) 등 산당 세력을 숙청하였다. 이후 병조판서, 대제학 등을 지냈다. 그러나 남인의 정권이 강화되자 다시 서인과 제휴하여 송시열을 제거하려던 남인의 움직임을 저지함으로써 송시열과 밀접한 관계를 맺었다.
1680년 허적 등이 실각한 뒤 이조판서가 되었고, 남인의 잔여 세력을 제거하기 위해 허견(許堅)·허새(許璽) 등이 모역한다는 고변을 조작하여 남인들을 추방하였다. 이 공으로 보사공신(保社功臣) 1등에 책록되어 청성부원군(淸城府院君)에 봉해졌다. 1682년에는 우의정에 올라 호위대장을 겸직하였다.
그러나 남인 타도를 위해 사용한 음모적 수법으로 인해 같은 서인 내 소장파의 비판을 받았으며, 이는 서인이 노론과 소론으로 분열하는 원인 가운데 하나가 되었다. 1683년 사은사(謝恩使)로 청나라에 다녀왔고, 1684년 병으로 사망하였다.
사후 1689년 기사환국 때 공신호를 박탈당했다가 이후 복구되었으며, 숙종 묘정에 배향되었다. 저서로는 『식암집(息菴稿)』, 『해동사부(海東辭賦)』 등이 있다. 또한 무예 관련 기록에 의하면 동래왜관에 무인을 파견하여 왜검(倭劍)을 학습하게 한 사실이 확인되어, 군사·무예 분야에도 관심을 기울였던 인물로 평가된다.
이 밖에 '김석주'라는 이름은 동명이인으로서 독립운동가, 작가, 배우, 국회의원 등을 지칭하기도 한다. 다만 가장 널리 알려진 인물은 위에 서술한 조선 후기의 문신 김석주이다.
