갈락토스 1-인산(영어: galactose 1-phosphate)은 단당류인 갈락토스가 인산화된 유기 화합물로, 화학식은 C₆H₁₃O₉P, 몰 질량은 260.136 g/mol이다. 생체 내 탄수화물 대사, 특히 Leloir 경로(Leloir pathway)에서 갈락토스가 포도당 1-인산(glucose 1-phosphate)으로 전환되는 과정의 중간생성물이다.
갈락토스 1-인산은 갈락토키네이스(galactokinase)에 의해 갈락토스와 ATP로부터 생성된다. 이후 갈락토스 1-인산 유리딜릴트랜스퍼레이스(galactose-1-phosphate uridylyltransferase, GALT)에 의해 UDP-갈락토스로 전환되며, 이는 다시 UDP-포도당으로 전환되어 대사 경로에 활용된다.
이 물질의 부적절한 대사는 갈락토스혈증(galactosemia)의 주요 특징으로 알려져 있다. 특히 GALT 효소의 결핍으로 인한 고전적 갈락토스혈증에서는 갈락토스 1-인산이 적혈구 등 조직에 축적되어 독성을 나타내며, 이는 간, 뇌, 신장 및 수정체에 손상을 초래할 수 있다. 갈락토스혈증은 상염색체 열성으로 유전되며, 출생아 약 5만~6만 명 중 1명의 빈도로 발생하는 것으로 보고된다.
갈락토스 1-인산은 생화학 및 의학 분야에서 탄수화물 대사 연구와 유전성 대사 질환의 진단 및 병태생리 이해에 중요한 지표 물질로 사용된다.
